Pusser's Rum Original Admiralty

Annak idején félve kóstoltam meg a Pusser's zászlóshajóját (elnézést a szójátékért). Egy hajós facebook csoportban a 2023-as Black Tot Day apropójából valaki megosztott egy képet a kékcímkés kiadásról és nagyjából fele annyian írták, mennyire utálják, mint ahányan szeretik. Én végül fél éven belül a második palackomat vettem meg.

Származási: Brit Virgin-szigetek
Alkoholtartalom: 40% v/v
Érlelési idő: nincs megadva (keverék)
Cukortartalom (Alko, Systembolaget): <3 vagy 4 g/l

Szín: aranybarna

Illat: konyakos, demerara cukor, meggy, aszalt gyümölcsök, alkohol, pálinka, tea, fa, sütemények

Íz: cukor, demerara, méz, tejeskávé, fűszerek, karamell, friss sárgarépa, nektarin, frissen pörkölt kávé

Lecsengés: hosszú

A pohár illata üresen: mazsola, öreg fa

Up spirits!

A Pusser's Original Admiralty rum a brit haditengerészet receptje alapján kevert cucc, szóval az élménynek nagyon közel kell állnia ahhoz, amit 1970 nyaráig egy hosszabb időn át megszokhatott a brit hadihajók legénysége (erről a témáról van egy könyv, a Nelson's blood, tervezek beszámolót írni róla). Először is ez a rum a címke szerint guyanai, vagyis a demerara alapanyag sejthető. Ez az illatban és az ízben is átjön (ehhez nem árt, ha valaki tudja, a demerara cukor milyen ízű és illatú). Az első kortyban a jó adag alkohol mellett egyéb édes ízeket érzek, ami kissé fűszeres, néha enyhén gyümölcsös (valóban ott van a frissen pucolt és kockázott sárgarépa is elbújva). Aztán a második kortyban is marad a jó adag alkohol. Meg az összes többiben. Ez általában zavar, de ennél a rumnál remekül kiegészíti az ízeket. Meglehetősen kerek, jó testű ez az ital, élvezet nézni, ahogy egymás után növeszti a lábakat. Tisztán a kedvenc rumom, de koktélokba is nagyon passzol. Ezzel mondjuk már követtem el hibát is, volt, hogy annyira megszoktam, hogy mindenbe Pusser's megy, hogy egyszer a Blue Hawaii is kapott belőle (de erről majd talán máskor írok még). Viszont tavaly a nyár első felében annyi Painkillert készítettem (erről is egyszer később), hogy hamar elfogyott az első palack. Vennem is kellett gyorsan másikat. Ha csak megkóstolnád, lehet kapni féldecis kiszerelésben és üvegből van a mini palackja is (plusz jópont nálam).

⭐⭐⭐

Megkóstoltam - kóstold meg te is!